2 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
0,75 dl flytande margarin
1 dl grädde/mjölk
2 nektariner
Skala och skär nektarinerna i små bitar.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Tillsätt gräddmjölken, margarinet och vetemjölsblandningen till ägg och socker vispet.
Vispa bara lite så det blandar sig och rör ner nektarinerna.
Häll i en smord och bröad form och grädda i 175" i ca 35 minuter.
Gott med grädde eller vaniljvisp till eller som den är till kaffet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar